graines dans l'eau, une nuit
graines dans l'eau, une nuit

Végétarienne :

Un délice amusant à cultiver : les graines d'Alfalfa.

L'apport en protéine ne m’étant pas apporté par la viande ou le poisson, je cultive mes graines qui sont nettement plus riche en protéines qu'une quantité égale de viande ou de poisson.

Le premier soir, je met à tremper mes graines dans une petite quantité d'eau.

graine sans l'eau
graine sans l'eau

Le lendemain matin, j'ai vidé l'eau et étalé les graines.

J'ai laissé posé devant la fenêtre...

Le soir j'ai rincé mes graines à l'eau et remis mes graines sur la surface...

3 jours de culture
3 jours de culture

Trois jours après avoir rincé les graines chaque jour, mis a germer à coté d'une fenêtre, voici la hauteur des pousses que j'ai pu manger !

Les gaines germés apportes des protéines en grande quantité, elles décorent une salade et agrémentent une repas pour un midi.

Avez vous déjà essayé ?

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