Fougasse Tomates séchées Olives Féta
Fougasse Tomates séchées Olives Féta

Fougasse Tomates séchées Olives Féta

Bonjour,

Voici une simple fougasse réalisée à partir d'une pâte à pain et à parfumée selon vos envie :

  • 400 gr de farine complète avec des graines de Lin + Tournesol + Pavot
  • 300 ml d'eau tiède avec 15 gr de Levure
  • un bon tour de moulin d'herbes de Provence

Mélanger le tout, pétrir 10 min et laisser reposer 3h.

  • 3h après, retourner la pâte dans un moule
  • Décorer des ingrédients de votre choix
  • Laisser monter la pâte encore 2h
  • Enfourner 25 / 20 min à 180°C

;) Invitez moi pour l'apéro !

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