Salade de choux chinois au sésame

Salade de choux chinois au sésame

Ia'orana

J'ai testé une recette, je vous la partage car c'était délicieux, encore meilleur qu'au restaurant !

Pour 8 personnes :

• 1 beau choux chinois coupé en fines lamelles
• 1 beau bouquet de coriandre fraîche et coupé en lamelles
• 5 petits oignons nouveaux
• 8 cuillères à soupe de cacahuètes natures concassées

Préparer le tout dans un grand saladier et la sauce dans un bol à côté.

• 8 cuillères à café de gingembre mariné (rose, pot en verre) découpé en fines lamelles
• 8 cuillères à soupe d'huile de sésame
• 8 cuillères à café de sauce soja salée
• 8 cuillères à café de graines de sésame grillées
• 8 cuillères à soupe de jus de citron
• 8 cuillères à soupe de sirop d'agave

Les invités se serviront, et se re-serviront !!!