Chips maison au micro-onde

Chips maison

Ia'Orana 

Pour un joli apéritif festif, quoi de mieux que des chips maison ? 

• Éplucher et rincer des pommes de terre à chaire farineuse.
• Passer les pommes de terre à la mandoline pour avoir de fines lamelles.
• Placer les lamelles sur du papier sulfurisé.
• Badigeonner délicatement les lamelles avec de l'huile d'olive recto-verso.
• Saupoudrer d'épices de votre choix (ici gingembre en poudre et curcuma en poudre).
• Passer au micro-onde 3 minutes et ajouter au besoin selon la puissance du micro-onde.

Invitez-moi ! :-)